Şam Tatlısı

Şam Tatlısı

Şam tatlısı denildigi zaman akar sular duruyor benim için. Tatlıların içinde yemekten zevk aldıgım özel bir lezzet benim için...Şam Tatlısı için gerekli malzemeler

6 su bardağı irmik
2 yumurta
1.5 su bardagı toz şeker
2.5 su bardağı yogurt
1.5 paket kabartma tozu
Şerbeti için
5 su bardagı şeker
5 su bardagı su
limon suyu
Süsleme için fıstık


YapılışıBir kaba irmik, yumurta, seker

Read more

Şekerpare Tarifi

Şekerpare Tarifi


Şeker pare büyüklerimizden, nesilden nesile gelen bir lezzet.
Yeni nesilin ve eski nesilin hemfikir oldugu konulardan bir tanesi...
Şekerpare için gerekli malzemeler

500 gram un
200 gram pudra şekeri
200 gram margarin
4 adet yumurta
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
fındık,ceviz

Şerbeti için

limon suyu
6 su bardağı su
1 kilo şeker


Yapılışı
Bir kaba gerekli malzemeleri

Read more

Revani

Revani

Revani damaklarda bıraktıgı o özel tadı kim unutabilir ki? Tatmaya doyamadığımız bir tarif.Revani için gerekli malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 fincan sıvı yağ
2 fincan irmik
2 fincan yoğurt
vanilya
kabarma tozu
4 fincan un

Şurubu için

4 su bardağı şeker
4 su bardağı su (çok kaynamayacak)



YapılışıBir kaba yumurtayla şekeri ekleyip iyice karıştırınız daha sonra sıvı

Read more

Evde Künefe

Evde Künefe MALZEMELER200 gr. tel kadayıf2 çorba k. tereyağı200 gr. dil peyniriŞERBETİ İÇİN:1 su b. toz şeker1,5 su b. su1 dilim limonÜZERİ İÇİN:Kaymaklı dondurmaYeşil fıstıkHAZIRLANIŞI:Şerbet malzemelerini tencereye alıp kaynatıyoruz.Tel kadayıfı doğruyoruz.Teflon tavanın zeminine tereyağının yarısını alıp yayıyoruz.Tel kadayıfın yarısını tavaya serperek döküyoruz.Peyniri üzerine

Read more

Dondurmalı Fındıklı Ramazan Tatlısı

Dondurmalı Fındıklı Ramazan TatlısıMalzemeler:3 yumurta200 gr. tereyağı1 su b. pudra şekeri3 çorba k. irmik1 pk. vanilya1 pk. kabartma tozuustasından un ölçüsüİÇ HARCI İÇİN:pirinç fındıkŞERBETİ İÇİN:4,5 su b. su4 su b. toz şekergül suyuHazırlanışı:Tereyağını karıştırma kabına koyuyoruz. Üzerine pudra şekerini, irmiği, vanilyayı ve kabartma tozunu döküyoruz. Bir yumurtanın sarısını üzeri için

Read more

Cevizli Kadayıflı İrmik Tatlısı

Cevizli Kadayıflı İrmik TatlısıMalzemeler :3 Su B. İrmik3 Yumurta100 Gr. Tereyağı1 Çay B. Sıvıyağ1 Paket Vanilya1 Paket Kabartma Tozu150 Gr. Tel Kadayıf1 Su B. CevizŞerbeti İçin:3,5 Su B. Toz Şeker3,5 Su B. Su1 Dilim LimonHazırlanışıTel kadayıfları tiftikliyoruz. İrmik, yumurta, tereyağı ve sıvıyağı karıştırma kabının içinde karıştırıyoruz.Vanilya ve kabartma tozunu katıp karıştırmaya devam

Read more

Muhallebili Kadayıf

Muhallebili KadayıfMalzemeler:Yarım kg kadayıf125g tereyağı+125g margarinMuhallebisi için:1 lt süt5 yemek kaşığı pirinç unu2 yemek kaşığı toz şekerŞerbeti için:4 su bardağı toz şeker3,5 su bardağı subirkaç damla limonHazırlanışı:Margarin ve tereyağını eritip ılıtın. ılınan yağı kadayıfın üzerine dökün. elinizle kadayıfı aça aça yağın kadayıfın her yanına değmesini sağlayın. kadayıfın yarısını

Read more

Oktay Usta'dan Nefis Revani Tarifi

Oktay Usta'dan Nefis Revani TarifiMalzemeler:4 Yumurta1 Su B. Toz Şeker1 Su B. İrmik2 Çorba K. Tereyağı1 Pk. Vanilya1 Pk. Kabartma Tozu1 Su B. UnÜzeri İçin:1 Su B. Hindista Cevizi1 Çorba K. KakaoKaymakŞerbeti İçin:4 Su B. Su3,5 Su B. Toz ŞekerYarım LimonHazırlanışı:İlk olarak şerbet malzemelerini tencereye koyup 10-12 dakika pişiriyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Yumura ve toz şekeri karıştırma

Read more

Portakallı Lor Tatlısı

Portakallı Lor Tatlısı TarifiMalzeme Listesi:3 Yumurta500 Gr. Tuzsuz Lor Peyniri1 Su B. Toz ŞekerYarım Çay B. İrmik2 Çorba K. Tereyağı1 Su B. Un1 Su B. Pirinç Unu1 Portakal Kabuğu Rendesi1 Pk. Kabartma TozuŞerbeti İçin:4 Su B. Toz Şeker4,5 Su B. Su1 Dilim LimonTatlı Tarifleri, Tatlı YemekleriHazırlanışı:Lor peyniri ve tereyağını süzgeçten geçirip karıştırma kabına alıyoruz. İrmik, portakal kabuğu

Read more

Fıstıklı Kadayıflı Sarma Baklava

Oktay Ustadan Fıstıklı Kadayıflı Sarma Baklava TarifiMalzeme Listesi:1 Pk. Baklavalık Yufka250 Gr. Tel Kadayıf150 Gr. Tereyağı1 Su B. Yeşil FıstıkŞerbeti İçin:3 Su B. Toz Şeker2 Su B. Su1 Dilim LimonHazırlanışı:Şerbet malzemelerini tencerede kaynatıyoruz. Kadayıfı ince ince doğruyoruz ve geniş bir kaseye alıyoruz. Üzerine yeşil fıstığı döküyoruz ve harmanlıyoruz.Tereyağını eritiyoruz. Üç kat

Read more

Fıstıklı Cevizli Yassı Kadayıf

Fıstıklı Cevizli Yassı KadayıfMalzeme Listesi:1 Su B. Su1 Su B. Süt1,5 Su B. UnYarım Pk. Yaş Maya1 Tatlı K. Toz Şeker1 Tatlı K. Tuzİç Harcı İçin:CevizYeşil FıstıkBulamak İçin:2 YumurtaKızartmak İçin:SıvıyağŞerbeti İçin:2 Su B. Toz Şeker2 Su B. Su1 Dilim LimonHazırlanışı:Şerbeti için, şeker, su ve limonu 12-15 dakika pişirip soğumaya bırakıyoruz. Su, süt, un, ve yaş mayayı karıştırma kabına alıp

Read more