KÖZ BİBER SOSLU BARBUNYA SALATASI TARİFİ

KÖZ BİBER SOSLU BARBUNYA SALATASI TARİFİ


MALZEMELER:


1 su bardağı barbunya
1 su bardağı tane mısır
5 adet taze soğan
1 tutam maydanoz
1 demet renkli karışık yeşillik


SOSU İÇİN:


5 közlenmiş kırmızı biber
2 diş sarımsak
zeytinyağı
1 adet limon




YAPILIŞI:

İlk önce barbunyayı haşlıyoruz,daha sonra süzüyoruz ve sogumaya bırakıyoruz. Servis tabağına yeşillikleri  iri doğrayarak

Read more

Barbunya Yemeği

Barbunya Yemeği

Barbunya yemeği kuru fasülyenin kardeşi olarak bilinir.Herkes tarafından sevilir ama herkes tarafında yapılışı bilinmez.
Şimdi size barbunya yemeginin tarifini verecegim.

Gerekli malzemeler


Kuru barbunya
3 yemek kaşıgı sıvı yağ
2 adet soğan
2 adet biber
3 orta boy domates 
Salça
1 adet havuç
karabiber
pul biber



Yapılışı
Kuru barbunyayı akşamdan ıslatın.Daha sonra kırmızı

Read more