Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli Domates Çorbası MALZEMELER2 domates1 soğan1 havuç2 dal defne yaprağı2 çorba k. domates salçası2 çorba k. un1 su b. et suyu1 çorba k. tereyağı1 çay b. arpa şehriyeSıvıyağTuzSuHAZIRLANIŞI: Havuçları ve soğanları doğruyoruz. Tencereye sıvıyağ döküyoruz, havuçları ve soğanları kavuruyoruz. Defne yaprağını da tencereye atıyoruz. Tereyağını, unu ve salçayı ilave ediyoruz, kavurduktan sonra

Read more

Domatesli Peynirli Pizza

Malzeme Listesi:3 Su B. Un1 Çay K. Yaş Maya1 Çay K. Tuz1 Çorba K. KekikAldığı Kadar SuSosu İçin:3 Diş Sarımsak2 Çorba K. Domates Salçası1 Çorba K. Biber Püresi1 Tutam FesleğenZeytinyağıTuzKarabiberÜzeri İçin:3 Salkım Domates100 Gr. Kaşar Peyniri150 Gr. MozerellaHazırlanışı:Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını havuz gibi açarak mayayı ortaya koyuyoruz. Unun üzerine de tuz ve kekik serpiyoruz.

Read more

Zeytinyağlı Domates Dolması

Malzemeler :12 Domates1 Su B. Pirinç2 Soğan1 Çorba K. Dolmalık Fıstık1 Çorba K. Kuşüzümü1 Tutam Dereotu, Maydanoz, NaneTuzKarabiberZeytinyağıŞekerSuHazırlanışı:Domateslerin baş kısmını kesip içini boşaltıyoruz. Boşalttığımız içini ayrı bir kasede saklıyoruz. Dolmalık fıstığı geniş bir tencerede sıvıyağ ile kavuruyoruz.Soğanı doğrayıp fıstığa ekliyoruz. Pirinci yıkayıp katıyoruz. Tuz, karabiber,

Read more