Cevizli Kıtır Ekmekli Makarna

Cevizli Kıtır Ekmekli Makarna

Malzeme:

1 paket kelebek makarna
150 gr
Yeterince tuz, su


Üzeri İçin:


4 dilim bayat ekmek
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı tuzluı fıstık
1/2 su bardağı ceviz
3 diş sarımsak 
4 yemek kaşığı kuş üzümü
9-10 dal maydanoz
Yeterince tuz, karabiber



Hazırlanışı:


Makarna, kaynar tuzlu suda haşlanıp, süzülür.

Aynı tencerede tereyağı eritilip, makarna

Read more

Cevizli Kıtır Ekmekli Makarna

Cevizli Kıtır Ekmekli MakarnaMalzeme:1 paket kelebek makarna150 grYeterince tuz, suÜzeri İçin:4 dilim bayat ekmek4 yemek kaşığı zeytinyağı1/2 su bardağı tuzluı fıstık1/2 su bardağı ceviz3 diş sarımsak 4 yemek kaşığı kuş üzümü9-10 dal maydanozYeterince tuz, karabiberHazırlanışı:Makarna, kaynar tuzlu suda haşlanıp, süzülür.Aynı tencerede tereyağı eritilip, makarna ilave edilerek karıştırılır.Üzeri

Read more

Terbiyeli Kıtır Çorba tarifi

Terbiyeli Kıtır Çorba tarifiMalzemeler:1 kase süzme yoğurt1 yumurta sarısı2 su b. et suyu2 çorba k. unpul bibernanetuzsuHAMURU İÇİN:1 su b. un1 yumurta1 çay k. toz kırmızı bibertuzHazırlanışı:Hamuru için, unu karıştırma kabına alıyoruz. İçine yumurta akını kırıyoruz. Toz kırmızı biber ve tuzu da dökerek yoğurmaya başlıyoruz. Kıvamına göre ılık su ilave ederek yoğurmaya devam ediyoruz. Elde

Read more

Milföy Kıtırlı Ezme Çorba

Milföy Kıtırlı Ezme ÇorbaMalzemeler:2 Havuç1 Patates1 Soğan1 Su B. Et Suyu2 Diş Sarımsak2 Çorba K. Tereyağı1 Tutam DereotuSuTuzKıtırı İçin:3 Milföy HamuruToz Kırmızı BiberNaneSıvıyağHazırlanışı:Soğanı doğrayıp tereyağı koyduğumuz bir tencerede kavuruyoruz. Soyulmuş havuç ve patatesi doğrayıp soğana ekliyoruz. Biraz daha kavurduktan sonra et suyu ve biraz sıcak su ekleyip pişiriyoruz.Kıtırı için,

Read more