İrmik Kaymaklı Ekmek Kadayıfı

MALZEMELER:yarım ekmek kadayıfı1 lt. su1 kg toz şekeryarım limonKAYMAĞI İÇİN:2 su b. süt2 çorba k. irmik2 çorba k. toz şeker1 pk. vanilyayeşil fıstıkHAZIRLANIŞI:Şekerin az bir kısmını tencereye döküyoruz. Yarım limonu bir çatala geçiriyoruz ve şekerin üzerinde gezdirerek karamel haline getiriyoruz. Üzerine dikkatli bir şekilde suyu döküyoruz. Karıştırıyoruz ve kalan şekeri de döküyoruz. Sütü ayrı

Read more

Kaymaklı Vişneli Ekmek Kadayıfı

Kaymaklı Vişneli Ekmek KadayıfıMalzemeler:yarım ekmek kadayıfı1 lt. suyarım limon1 kg toz şeker1 su b. toz şekeryarım kg vişneÜZERİ İÇİN:kaymakHAZIRLANIŞI: Şerbeti için, 1 su b. şekerin az bir kısmını tencerenin zeminine dökerek karamel haline getiriyoruz. Karamel olduktan sonra suyu ve ayıklanmış vişneyi tencereye alıyoruz. Şekerin tamamını da tencereye döküyoruz. Limonun suyunu da sıkarak

Read more

Cevizli Kadayıflı İrmik Tatlısı

Cevizli Kadayıflı İrmik TatlısıMalzemeler :3 Su B. İrmik3 Yumurta100 Gr. Tereyağı1 Çay B. Sıvıyağ1 Paket Vanilya1 Paket Kabartma Tozu150 Gr. Tel Kadayıf1 Su B. CevizŞerbeti İçin:3,5 Su B. Toz Şeker3,5 Su B. Su1 Dilim LimonHazırlanışıTel kadayıfları tiftikliyoruz. İrmik, yumurta, tereyağı ve sıvıyağı karıştırma kabının içinde karıştırıyoruz.Vanilya ve kabartma tozunu katıp karıştırmaya devam

Read more

Muhallebili Kadayıf

Muhallebili KadayıfMalzemeler:Yarım kg kadayıf125g tereyağı+125g margarinMuhallebisi için:1 lt süt5 yemek kaşığı pirinç unu2 yemek kaşığı toz şekerŞerbeti için:4 su bardağı toz şeker3,5 su bardağı subirkaç damla limonHazırlanışı:Margarin ve tereyağını eritip ılıtın. ılınan yağı kadayıfın üzerine dökün. elinizle kadayıfı aça aça yağın kadayıfın her yanına değmesini sağlayın. kadayıfın yarısını

Read more

Muhallebili Kupta Kadayıf Tatlısı

Muhallebili Kupta Kadayıf TatlısıMalzeme Listesi250 Gr. Tel Kadayıf5 Çorba K. Toz Şeker1 Su B. Ceviz1 Tatlı K. Tarçın1 Lt. Süt1 Su B. Toz Şeker2 Çorba K. Un1 Çorba K. Nişasta1 Yumurta Sarısı1 Pk. Damla Sakızı1 Pk. Labne Peyniri2 Çorba K. TereyağıÜzeri İçin:DondurmaHazırlanışı:Öncelikle kadayıfları incecik doğruyoruz. Doğranan kadayıfların üzerine cevizleri döküyoruz. Kadayıfları tereyağ ve

Read more

Fıstıklı Cevizli Yassı Kadayıf

Fıstıklı Cevizli Yassı KadayıfMalzeme Listesi:1 Su B. Su1 Su B. Süt1,5 Su B. UnYarım Pk. Yaş Maya1 Tatlı K. Toz Şeker1 Tatlı K. Tuzİç Harcı İçin:CevizYeşil FıstıkBulamak İçin:2 YumurtaKızartmak İçin:SıvıyağŞerbeti İçin:2 Su B. Toz Şeker2 Su B. Su1 Dilim LimonHazırlanışı:Şerbeti için, şeker, su ve limonu 12-15 dakika pişirip soğumaya bırakıyoruz. Su, süt, un, ve yaş mayayı karıştırma kabına alıp

Read more

3 Katlı Kadayıf

Malzemeler : 200 gr.tel kadayıf yarım çay b.sıvıyağ1 su b.yeşil fıstıkMuhallebisi için:4 su b.süt1 çorba k.nişasta1 su b.toz şeker1 çorba k.un1 çorba k.kakaoÜzeri için:1 su b.süt5 çorba k.toz şantiŞerbeti için:2 su b.toz şeker1.5 su b.suçikolata sosHazırlanışı :Tel kadayıflar ince doğranarak didiklenir. Sıvıyağ ile harmanlandıktan sonra yarısı tepsinin altına yayılır. Daha sonra üzerine yeşil

Read more