mantı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
mantı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

22 Temmuz 2012 Pazar

Mantılı Yoğurt Çorbası

Mantılı Yoğurt ÇorbasıMalzemeler :1 kase mantı1 su b. haşlanmış nohut1 kase yoğurt3 çorba k. un1 yumurtatuz, suÜzeri için:Tereyağınaneyeşil soğan yaprağıHazırlanışı :Tencereye 1kase mantıyı ve 1 su bardağı haşlanmış nohutu alın.Üzerine sıcak su ilave ederek kaynatın.Çorbanın terbiyesi içşn karıştırma kabına 1 kase yoğurt,1 adet yumurta, 3 çorba kaşığı unu ve su ilave edip karışıtın.Daha sonra
Read more

YEŞİL MERCİMEKLİ MANTI ÇORBASI

YEŞİL MERCİMEKLİ MANTI ÇORBASIMalzemeler :1 Kase Mantı1 Su B. Yeşil MercimekTuzSuTerbiyesi İçin:1 Kase Yoğurt2 Çorba K. Un1 YumurtaYarım LimonSuÜzeri İçin:1 Çorba K. TereyağıNanePulbiberHazırlanışı:Mantıyı sıcak suda haşlayın. Ardından mercimeği ilave edin. Kaynamaya bırakın. Terbiyeyi hazırlarken; yoğurdu, unu ve yumurtayı çırpın. Yarım limon suyunu ekleyin. Önce soğuk su, ardından kaynar su
Read more

3 Temmuz 2012 Salı

Tavuklu Mantı Börek

Tavuklu Mantı BörekMalzemeler :Tavuklu Mantı Börek3 Yufka1 Tavuk Göğsü1 Çorba K. Tereyağı1 Kase Yoğurt1 Çorba K. KöriTuzKarabiberSıvıyağHazırlanışı :Tavuk göğsünü haşlıyoruz. Haşlanmış tavuğu küp küp doğrayıp, köri, tuz ve karabiber ile harmanlıyoruz. Yufkaları 4'e bölüyoruz. Her bir parçaya sıvıyağ sürüp tavuklu harcımızdan koyuyoruz.Önce rulo yaıp sonra kendi çevresinde yuvarlıyoruz. (Gül
Read more

10 Nisan 2012 Salı

Türk Kahveli Mantı

Türk Kahveli MantıMalzeme Listesi3 Su B. Un1 Su B. İrmik2 Yumurta1 Çorba K. Türk KahvesiTuzZeytinyağıİç Harcı İçin:100 Gr. Kıyma1 SoğanTuzKarabiberSosu İçin:1 Kase Yoğurt2 Diş Sarımsak5 Dal Taze NaneZeytinyağıPul BiberHazırlanışı:Karıştırma kabımızın içerisine unu,türk kahvesini ve irmiği döküp harmanlıyoruz.Üzerine yumurtaları, zeytinyağı ve tuzu ilave ediyoruz. Su ilavesi yaparak kulak memesi
Read more

8 Aralık 2011 Perşembe

Patates Mantısı

Malzemeler:5 Haşlanmış Patates1 Tutam MaydanozTuzKarabiberİç Harcı İçin:2 Soğan200 Gr. Kıyma1 Kase YoğurtSıvıyağTuzKarabiberÜzeri İçin:1 Kase Çırpılmış Yoğurt1 Çorba K. Tereyağı1 Çay K. Toz Kırmızı BiberHazırlanışı:Patatesleri karıştırma kabına rendeliyoruz. İnce doğranmış maydanozu katıyoruz. Tuz ve karabiber ekleyip karıştırıyoruz. Patatesli harcımızdan yumurta büyüklüğünde parçalar kopartıp
Read more