FIRINDA SEBZELİ KÖFTE TARİFİ

FIRINDA SEBZELİ KÖFTE TARİFİ


FIRINDA SEBZELİ KÖFTE MALZEMELERİ:


1 tutam maydanoz
2 diş sarımsak
1 yumurta
400 gr. kıyma
1 soğan
galeta unu
tuz
karabiber


SEBZESİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:


6 sivri biber
2 domates
3 kabak
2 patlıcan
2 kırmızı biber
tuz
karabiber
zeytinyağı


SOSU İÇİN GEREKLİ MALZEMELER:


1 çorba kaşığı salça
2 defne yaprağı
su




YAPILIŞI:

Öncelikle kıymayı karıştırma

Read more

RAMAZAN PİDESİ TARİFİ

MALZEMELER


5 Su Bardağı Un 
2-3 Çorba Kaşığı Kepekli Un
2 Çay Bardağı Ilık Süt
1,5 Tatlı Kaşığı Tuz 
1 Çorba Kaşığı Toz Şeker 
2 Çorba Kaşığı Tereyağ 
1 Paket  Kuru Maya 


Üzerine Sürmek için: 


Yarım Çay Bardağı Süt 
1 Yumurta Sarısı 
2 Çorba Kaşığı Sıvı Yağ
Çörek Otu ve Susam



HAZIRLANIŞI
Bir kaba unu, mayayı, tere yağını, tuzu ve şekeri alıp karıştırın. Ortasını havuz gibi açın. Ilık

Read more