Pizza Tarifi

Pizza Tarifi


Dışarıdan ne şartlarda yapıldığı belli olmayan, en ucuz malzemeyle üretilip en pahalı ve uçuk fiyattan satılan pizza yerine evimizin hijyenik şartlarında bildiğiniz malzemelerle ucuza, el emeği göz nuru pizza yapmak ister misiniz? O zaman doğru yere geldiniz. Detaylı bir şekilde 2 yazıyla anlatacağımız pizza yapımının bu ilk kısmında hamur, sos ve iç için ayrı ayrı malzemeleri

Read more

Domatesli Peynirli Pizza

Malzeme Listesi:3 Su B. Un1 Çay K. Yaş Maya1 Çay K. Tuz1 Çorba K. KekikAldığı Kadar SuSosu İçin:3 Diş Sarımsak2 Çorba K. Domates Salçası1 Çorba K. Biber Püresi1 Tutam FesleğenZeytinyağıTuzKarabiberÜzeri İçin:3 Salkım Domates100 Gr. Kaşar Peyniri150 Gr. MozerellaHazırlanışı:Unu karıştırma kabına alıyoruz. Ortasını havuz gibi açarak mayayı ortaya koyuyoruz. Unun üzerine de tuz ve kekik serpiyoruz.

Read more

Köfte Pizza

Malzemeler:350 Gr. Kıyma1 YumurtaTaze KekikTuzKarabiberSosu İçin:1 Çorba K. Domates Salçası2 Diş Sarımsak1 Kase Domates Sos1 Tutam FesleğenTuzKarabiberZeytinyağıÜzeri İçin:1 Pk. Mantar1 Su B. Bezelye1 Çay B. Tane Mısır1 Kase Çeri DomatesKaşar PeyniriHazırlanışı:Kıymayı karıştırma kabına alıyoruz. Yumurtayı kırıyoruz. Taze kekik, tuz ve karabiber katıp karıştırıyoruz. Yağlanmış orta boy bir

Read more

Ton Balıklı Pizza

Malzemeler :3 Su B. UnYarım Paket Yaş mayaYarım Çay B. ZeytinyağıTuzSuSosu İçin:2 Domates2 Diş Sarımsak1 Tutam FesleğenZeytinyağıTuzKarabiberÜzeri İçin:2 Kutu Ton Balığı1 Kase Mısır1 Kırmızı Biber1 Kırmızı SoğanKaşar PeyniriHazırlanışı :Unu karıştırma kabının içine alıp ortasını açıyoruz. Yaş maya ve zeytinyağını ortasına koyup elimizle iyice karıştırıyoruz.Tuz ve biraz su koyup kulak memesi

Read more

Yufkalı Pizza

3 Yufka1 Kırmızı Biber1 Yeşil Biber1 Kase Mantar50 Gr. Sucuk2 SosisSiyah ZeytinYeşil ZeytinKaşar PeyniriSepet PeyniriSosu İçin:1 Çorba K. Domates Salçası2 Domates1 Tutam FesleğenZeytinyağıTuzKarabiberHazırlanışıYuvarlak fırın tepsisine ilk yufkayı serin. Diğerlerini de ortaya doğru yerleştirin. Biberleri, mantarları iri doğrayın. Sosis ve sucuğu dilimleyin. Sostaki domateslerin kabuklu

Read more