Tarçınlı Vişne Şerbeti

Tarçınlı Vişne ŞerbetiMalzemeler:1 kg vişne1,5 lt. su2 su b. toz şeker2 kabuk tarçınHazırlanışı:Vişnelerin çekirdeklerini çıkarıyoruz. Tencereye suyu ve şekerini koyarak çırpma teliyle karıştırıyoruz. Kabuk tarçınları da içine atarak kaynamaya bırakıyoruz.Kaynayınca içine vişneleri ilave ederek kapağını kapatıyoruz ve pişirmeye bırakıyoruz. Vişneler çatlayana kadar pişiriyoruz ve altını

Read more

Oktay Usta'dan Tarçınlı Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

Oktay Usta'dan Tarçınlı Damla Sakızlı Sütlaç TarifiMalzemeler:1 Litre Süt1 Su Bardağı Toz Şeker4 Çorba Kaşığı Pirinç1 Parça Damla Sakızı1 Çorba Kaşığı Mısır NişastasıÜzeri İçin:TarçınPirinç FındıkPirinç Yeşil FıstıkÇilekHazırlanışı:Sütlaç için pirinçleri tencere içerisine alıp pişiriyoruz. Üzerine sütü, damla sakızını ve şekeri döküp kaynayana kadar pişiriyoruz. Kıvamını bağlamak için nişastayı

Read more

Tahinli Cevizli Tarçınlı Kek

Tahinli Cevizli Tarçınlı KekMalzemeler:3 Yumurta1 Su B. Toz Şeker1 Su B. Süt1 Su B. Sıvıyağ1 Su B. Tahin1 Su B. Ceviz1 Pk. Kabartma Tozu1 Pk. Vanilya1 Tatlı K. TarçınUstasından Un ÖlçüsüHazırlanışı:Yumurtaları karıştırma kabına kırıyoruz. Toz şekeri döküp mikser ile 3-4 dakika çırpıyoruz. Süt, sıvıyağ, tahin, ceviz, kabartma tozu, tarçın ve 8 çorba kaşığı unu koyup karıştırıyoruz.Yumuşak margarin

Read more

Cevizli Tarçınlı Kadayıf Tatlısı

Malzemeler :1 Pk. Baklava Yufkası300 Gr. Tel Kadayıf1,5 Su B. Ceviz1 Tatlı K. Tarçın125 Gr. TereyağıŞerbeti İçin:4 Su B. Toz Şeker2,5 Su B. Su1 Dilim LimonHazırlanışı:Kadayıfı ince bir şekilde doğruyoruz. Cevizi iri bir şekilde kırıyoruz. Baklava yufkasından 4 yaprağı üst üste koyuyoruz. Üzerine doğranmış kadayıf ve ceviz serpiyoruz.Rulo şeklinde sarıyoruz. Bir parmak kalınlığında dilimliyoruz.

Read more