Kıymalı Parmak Börek

Kıymalı Parmak BörekMalzemeler3 Su Bardağı Un3 Çorba K. SıvıyağTuzSuİçine Sürmek İçin:2 Çorba K. Tereyağı1 Çay B. Mısırözü Yağıİç Harcı İçin:350 Gr. Kıyma3 Soğan1 Tutam MaydanozTuzKarabiberSıvıyağÜzeri İçin:1 Yumurta SarısıSusamYapılışıUn, sıvıyağ, tuz ve kıvamını alması için biraz su ile hamuru yoğuruyoruz. Hamuru yoğurduktan sonra dinlendiriyoruz. İç harcı için, soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağ